Hallo,
bzgl VMware und Hardware empfehle ich dir das deutsche VMWare Forum
www.vmware-forum.de . einfach mal dort deine Frage stellen.
Aber schon jetzt lässt sich sagen, dass du mit SATA Platten hier keinen Blumentopf gewinnen wirst.
Auch so ist der Server schon jetzt unterdimensioniert.
Nur als Beispiel: 1 Quadcore = 4 Core
1 Core für VMWare Hypervisor
1 Core DC
1 Core Terminal Server
1 Core Zimba ... nix mehr übrig. Sicher verwaltet der ESX dein 4 Cores als 4x 2,26 GHz = ca 9GHz, aber trotzdem ist das nicht der Hit bei dem Anforderungsprofil.
Ebenso wird dann der Ram schnell knapp. 1GB VMWare, 1GB DC, 1GB Terminal....
Wenn das Zimba nur ähnliche Anforderungen wie ein Exchange hat, wird das mit SATA Platten bei 50-60 User wohl nix.
Wenn schon nur 7200er Platten, dann zumindest 500GB Seagate Es.2 als SAS Variante. Dann aber zumindesz 8x als Raid-10, damit du auf eine hohe Verteilung der I/O Last kommst. Auch Spindle-Count genannt.
Wie groß ist denn das Budget? Wie sicherst du dann später die virtuellen Rechner? Oder nur die internen Daten?